Mariana Escobar

16.03.2009

Nutrição Infantil: Papinhas Salgadas

Quando as crianças começam com as papas salgadas sempre surge a dúvida: como combinar as papinhas??? Aqui algumas dicas de como combinar os alimentos para que a refeição tenha um bom valor nutricional!!!

Abraços Mariana Escobar - Nutricionista

Combinações para Papinhas Infantis

***Almoço: Com Leguminosa

*** Como montar?

Escolher: 1 Vegetal A + 1 Vegetal B + 1 Cereal ou tubérculo + 1 Leguminosa + 1 Carne

Sugestões:
1) Espinafre, Moranga, Batata, Feijão e Carne (ou Frango)
2) Couve, Cenoura, Arroz, Feijão e Carne (ou Frango)
3) Brócolis, Moranga, Arroz, Lentilha e Carne (ou Frango)
4) Couve, Cenoura, Massa, Feijão e Carne (ou Frango)
5) Espinafre, Cenoura, Aipim, Feijão e Carne (ou Frango)

***Jantar: Sem leguminosa

*** Como montar?

Escolher: 1 Vegetal A + 2 Vegetais B + 1 Cereal ou tubérculo + 1 Carne

Sugestões:
1) Espinafre, Moranga, Chuchu, Batata e Carne (ou Frango)
2) Couve, Cenoura, Vagem, Aipim e Carne (ou Frango)
3) Brócolis, Cenoura, Chuchu, Milho e Carne (ou Frango)
4) Couve, Cenoura, Beterraba, Arroz e Carne (ou Frango)
5) Espinafre, Moranga, Cenoura, Mandioquinha e Carne (ou Frango)

VEGETAIS A (Verdes) Brócolis, couve, couve-flor, espinafre.

VEGETAIS B Abóbora, abobrinha verde, beterraba, moranga, cenoura, chuchu, quiabo, vagem.

CEREAIS E TUBéRCULOS Arroz, massa, nhoque, batata cozida, purê de batata, polenta mole, aipim cozido, milho cozido, mandioquinha.

LEGUMINOSAS Feijão cozido e lentilha cozida

Por Mariana Escobar | 01:08

Anna Maura | 19.12.2009 diz:

Ola Mariana, eu tenho um bebe de 11 meses que come muuuito bem, e ja come a comida que preparamos para o restante da familia. acontece que com o corre corre acabo sempre caido no arroz feijao e carne ou pure de batatas. nao consigo introduzir muitos vegetais ou legumes ou hortaliças pois ele sempre quer uma comidinha mais molhada (com caldo do feijao por exemplo). gostaria de algumas sujestoes. Bjs e desde ja obrigada adorei o site.

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