| Mariana Escobar |
| www.marianaescobar.com.br |
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| Recomendações Nutricionais - Diabetes |
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| O indivíduo que tem diabetes tem as mesmas necessidades nutricionais de qualquer outra pessoa. Precisa de uma alimentação variada e equilibrada para melhor controle da glicemia, melhor eficácia da medicação e manutenção da saúde;
A realização de 6 refeições em intervalos regulares de 2h a 3h e em quantidades adequadas contribui para a redução dos riscos de hipo e hiperglicemia;
Siga corretamente as instruções de seu médico e de sua nutricionista;
Cumpra o plano alimentar: horário, quantidade e qualidade dos alimentos;
Pessoas com diabetes são encorajadas a fazer exercícios pelos mesmos motivos que pessoas que não tenham diabetes. Exercícios mantêm o corpo em harmonia e fazem bem ao coração e aos pulmões, além de ajudar na captação de glicose;
Para conseguir um perfeito equilíbrio metabólico, é preciso integrar a Dieta, com Exercícios Físicos e muitas vezes com a Medicação (insulina ou hipoglicemiantes orais). Caso não ocorra esse equilíbrio, você pode apresentar Hipoglicemia ou Hiperglicemia;
Os alimentos energéticos, ricos em carboidratos, são os responsáveis pelo fornecimento da maior parte da energia de que precisamos – arroz, pães, massas, cereais, etc. Deve-se dar preferência aos carboidratos integrais, pois estes apresentam maior quantidade de fibras que auxiliam no controle da glicose sanguínea, além de contribuir para a redução do colesterol e melhora do funcionamento intestinal;
As frutas podem ser consumidas pelo diabético, porém, deve-se respeitar a quantidade prescrita na dieta. A ingestão exagerada em uma só refeição poderá causar o aumento da glicose no sangue (hiperglicemia);
As Fibras Vegetais colaboram para controlar os níveis de gordura no sangue (colesterol e trigliceridios) e de glicose, evitando glicemias muito altas;
As Fibras solúveis são responsáveis pelo menor aproveitamento da glicose e das gorduras durante a digestão. Os alimentos que oferecem estas fibras são: Leguminosas (feijões, ervilhas, lentilha, grão-de-bico e soja); Cascas e bagaços de frutas; Legumes e verdura; Aveia e cevada;
No diabetes tipo 2, o excesso de gordura diminui a habilidade do corpo em usar sua própria insulina. Portanto, a perda de peso é o fator mais importante no seu controle, diminuindo a necessidade de hipoglicemiantes orais e, em alguns casos, até sua suspensão. Para perder peso e mantê-lo, é necessário um seguir plano nutricional hipocalórico e praticar atividade física;
Deve-se ter cuidados com os produtos “diet”, embora a maioria não contenha açúcar, muitos contêm quantidade excessiva de gorduras e calorias;
Leia atentamente os rótulos dos produtos industrializados, evitando os que contenham glicose, sacarose, mel, melado e açúcar na sua composição;
Procure sua Nutricionista!
Nutricionista Mariana Escobar
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| Por Mariana Escobar | 12:51 |
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| http://www.marianaescobar.com.br/blog/2009/01/10/recomendacoes-nutricionais---diabetes/ |
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