Mariana Escobar
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16.03.2009
Nutriçăo Infantil: Papinhas Salgadas
 
Quando as crianças começam com as papas salgadas sempre surge a dúvida: como combinar as papinhas??? Aqui algumas dicas de como combinar os alimentos para que a refeição tenha um bom valor nutricional!!!

Abraços Mariana Escobar - Nutricionista


Combinações para Papinhas Infantis


***Almoço: Com Leguminosa

*** Como montar?


Escolher: 1 Vegetal A + 1 Vegetal B + 1 Cereal ou tubérculo + 1 Leguminosa + 1 Carne

Sugestões:
1) Espinafre, Moranga, Batata, Feijão e Carne (ou Frango)
2) Couve, Cenoura, Arroz, Feijão e Carne (ou Frango)
3) Brócolis, Moranga, Arroz, Lentilha e Carne (ou Frango)
4) Couve, Cenoura, Massa, Feijão e Carne (ou Frango)
5) Espinafre, Cenoura, Aipim, Feijão e Carne (ou Frango)


***Jantar: Sem leguminosa

*** Como montar?

Escolher: 1 Vegetal A + 2 Vegetais B + 1 Cereal ou tubérculo + 1 Carne

Sugestões:
1) Espinafre, Moranga, Chuchu, Batata e Carne (ou Frango)
2) Couve, Cenoura, Vagem, Aipim e Carne (ou Frango)
3) Brócolis, Cenoura, Chuchu, Milho e Carne (ou Frango)
4) Couve, Cenoura, Beterraba, Arroz e Carne (ou Frango)
5) Espinafre, Moranga, Cenoura, Mandioquinha e Carne (ou Frango)

VEGETAIS A (Verdes) Brócolis, couve, couve-flor, espinafre.

VEGETAIS B Abóbora, abobrinha verde, beterraba, moranga, cenoura, chuchu, quiabo, vagem.

CEREAIS E TUBéRCULOS Arroz, massa, nhoque, batata cozida, purê de batata, polenta mole, aipim cozido, milho cozido, mandioquinha.

LEGUMINOSAS Feijão cozido e lentilha cozida
 
Por Mariana Escobar | 01:08

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